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豬血糕我沒有特別愛吃,通常都是KEN買來我會咬幾口,說實在的我還沒吃過特別難吃的
豬血糕,KEN說這家〝阿婆豬血糕〞電視有介紹,因為他們的豬血糕和一般的做法不同,
一般豬血糕是先蒸好,客人要買時再拿出來沾醬料在沾花生粉和香菜,而〝阿婆豬血糕〞
是蒸好後就放在醬汁中,客人要買時,直接沾花生粉和香菜。

        


一般豬血糕吃時看的到白色米粒口感較出粗,阿婆的豬血糕吃起來像粿口感較Q,
但比較不像豬血糕,二者都不錯吃,但我本身對豬血糕沒有特別喜愛,所以評斷不準,
我覺得喜歡吃豬血糕的人可以來試試。

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    wym17

    幸福三人行^^

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